Маркиза:

Китайская капуста. Нашинковать.
Добавить огурец свежий, оливки и брынзу.
Сдобри всё оливковым маслом и худей на здоровье.
Очень вкусно. Я неделю его ела, обожралась:)))

УНЕСЁННАЯ ВЕТРОМ:


САЛАТ КИЕВСКИЙ

1/4 среднего кочана капусты,
2 свежих яблока,
1,5 столовые ложки сметаны,
50 г твердого сыра,
1 столовая ложка измельченных орехов,
1/2 чайной ложки корицы,
1 вареная морковь,
зелень петрушки, соль, сахар, лимонная кислота.

Капусту нашинковать, посыпать солью и перетереть. Свежие яблоки очистить, разрезать на четыре части, удалив сердцевину, нарезать соломкой и смешать с подготовленной капустой. Орехи подсушить, очистить и измельчить. Сыр натереть на специальной

(сырной) терке с мелкими круглыми отверстиями. В капусту с яблоками положить сметану, корицу, заправить по вкусу солью, сахаром, разведенной лимонной кислотой, перемешать и уложить горкой в салатницу. Посыпать салат измельченной зеленью петрушки, орехами, натертым сыром и украсить фигурно нарезанной вареной морковью, веточками петрушки и листьями салата.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ДИЕТИЧЕСКИЙ

печень - 300 г,
морковь - 1 шт,
лук - 2 шт,
растительное масло,
консервированный зеленый горошек - 250 г,
зеленый лук - 1 пучок,
укроп,
соль.

Печень отвариваем в соленой воде до готовности, тем временем натираем на терке морковь, шинкуем лук и тушим вместе на растительном масле. Готовую печень пропускаем через мясорубку, смешиваем, посыпаем консервированным зеленым горошком и зеленью лука, укропа. Немного подсолить.

САЛАТ ПРАВИЛЬНОЕ УТРО

огурец 1 шт,
морская капуста (салат) 2 ст.л,
соевый сыр тофу 50 г,
сухарики (по желанию),
соевый соус.

Огурец почистить, порезать соломкой. Соевый сыр натереть на терке, смешать все с капустой, посыпать сухариками, заправить соусом.

САЛАТ С РЫБОЙ И ОВОЩАМИ
Вареная белая рыба (лучше всего нежирная треска),
3-4 средних огурца,
3-4 свежих помидора,
несколько листьев кочанного салата,
масло ратительное или оливковое,
соль по вкусу.

Порезать филе рыбы и помидоры кубиками, огурцы -кружочками, а салат - длинными полосками. Перемешать, посолить по вкусу и заправить маслом.

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С КАЛЬМАРОМ

250 г филе кальмара,
1 небольшое яблоко,
1 ст. ложка изюма,
100 г белокочанной капусты,
1 морковь,
сметана, соль.

Филе кальмара сварить в подсоленной воде до готовности (5 мин) и охладить. Свежие яблоки, капусту, морковь и филе кальмара нашинковать тонкой соломкой, соединить с промытым изюмом и заправить сметаной.

САЛАТ

2 помидора,
отварная куриная грудка, можно две,
салат или шпинат,
несколько редисочек,
соевый соус и немного растительного масла.

Все режем, заправляем соусом и растит. маслом.

Мелкая:

Из овощей и зелени) Вариантов масса, смотря какие продукты ты любишь и какие цели преследуешь) У каждого овоща свои качества.И естественно без майонеза.

Иришка Витальевна:

Авакадо,салат пикинский,огурец свежий,зелень,заправить оливковым маслом!


Светлана Сопенко:

http://www.passion.ru/salad.php/view/9/



Добавьте свой рецептик

Имя:
Циферки:
Ваш рецептик: